Ставрополье обеспечено овощами

По итогам уборочной кампании 2018 года сельскохозяйственными товаропроизводителями края собрано более 257 тыс. тонн овощей открытого грунта и картофеля, а также 86,3 тыс. тонн тепличных овощей.

- В настоящее время население края полностью самообеспечено овощной продукцией защищенного грунта. На 1 местного жителя приходится более 28 кг тепличной продукции на человека, - отметил заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Андрей Олейников.
При неизменной площади, занятой овощами открытого грунта - 8,1 тыс. га, валовое производства овощей в прошлом году составило 80 кг/чел.
Конъюнктура рынка заставляет сельскохозяйственных производителей отдавать предпочтение более рентабельным овощным культурам, таким как: кукуруза, горошек, болгарский перец и салатные культуры.
Минсельхоз края всячески стимулирует развитие производства овощей открытого грунта, ежегодно увеличивая объемы государственной поддержки. За последние 3 года объем финансирования увеличился более чем в 3 раза. В текущем году он составляет - 204 млн. рублей.