Ставропольцам напомнили о том, как не отравиться на Новый год

Лучше мойте руки, обрабатывайте продукты и не готовьте много за один раз.

Роспотребнадзор по Ставропольскому краю напомнил о том, как не испортить себе праздник и новогодние каникулы отравлением. Специалисты советуют помнить о нескольких простых правилах:

- не покупайте продукты «с рук» (вдоль дорог в жилых домах и местах несанкционированной торговли);

- не храните близко друг к другу сырые и готовые продукты, используйте раздельные доски и ножи;

- чаще мойте руки;

- не употребляйте просроченные продукты;

- не готовьте много за раз. Лучше приготовить еды столько, сколько вы сможете съесть за один вечер.

Также в ведомстве напомнили и о том, как не простыть на праздники. Ставропольцам советуют носить маски, использовать антисептики, проводить влажную уборку дома, одеваться по погоде и придерживаться рационального питания.